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若竹煮あります。

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今日は、若竹煮あります。鹿児島県産

水ダコは、北海道産、生牡蠣は兵庫県産です。
美味しそうですね。
# by mashumaro_purin | 2016-03-25 12:12 | はくせん

今日のオススメは、これ!_b0139044_12324604.jpg

富山県産のホタルイカ 生で食べますよ~
¥580
# by mashumaro_purin | 2016-03-23 12:31 | はくせん

クジラ刺身あります。

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お刺身 ¥680
# by mashumaro_purin | 2016-03-22 12:17 | はくせん

春はもうすぐ

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今日は、河川敷を散歩。
曇りで風が冷たかったけど、地面の草花で春を感じました。
今日桜の開花宣言だったので、一週間後が楽しみですね!
# by mashumaro_purin | 2016-03-21 18:11 | 個人的の話

塩麹を作る

以前一回作っておいしかったので、今回二回目です。
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1㎏使う予定でしたが、塩が200gしかないため700gで作ってみます。
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佐渡の塩 美味しいのでオススメです。
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これから二週間混ぜていきます。
美味しく出来たら、お店でも使いますので味見して下さいねん
上手くいったらだけれども001.gif
# by mashumaro_purin | 2016-03-20 21:15 | 個人的の話