白子

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今日は白子頂きました(^_^)v

すけだらの白子だそうです。
味的にはサッパリで物足りない。濃厚さが欲しいですね。


ちょっと高くても美味しい白子食べたいなァ

ってマスターに言ったら、今白子高いらしい。
去年の方が安くて美味しかったかも。
# by mashumaro_purin | 2012-12-21 21:25 | はくせん | Comments(0)

マトウダイと白魚

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的みたいな?魚でマトウダイってマスターが言っております。

私も初めて見たかも。
お刺身でどうぞ(^_^)

白魚は、やっぱりポン酢が良いですよね
# by mashumaro_purin | 2012-12-18 12:20 | はくせん | Comments(0)

鮟鱇

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何時見てもグロテスクな魚ですね(^_^;)
でも食べると美味ですよ〜

唐揚げとかアンコウ鍋とか。
お肌に良さそうです(^_^)
# by mashumaro_purin | 2012-12-15 00:29 | はくせん | Comments(0)

12月のお休み

23日(日)30日(日)31日(月)です。

1月は3日から営業です(^O^)
# by mashumaro_purin | 2012-12-07 12:24 | はくせん | Comments(0)

オムライス

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メニューには無いですが言えば作ってくれると思われます。
メニューに今はナポリタンもあるので、そちらも美味しいですよ(^_^)
# by mashumaro_purin | 2012-12-07 12:20 | はくせん | Comments(0)

アイナメとホウボウ

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今日のオススメ
# by mashumaro_purin | 2012-12-05 12:52 | はくせん | Comments(0)

つぶ貝煮

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これはいつも美味しいと思います。
料亭の味かな。
# by mashumaro_purin | 2012-11-30 21:21 | はくせん | Comments(0)

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今日のオススメです。
# by mashumaro_purin | 2012-11-30 12:24 | はくせん | Comments(0)

第3回ワイン会

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昨日は、ワイン好きなお客さん限定でワイン会でした。

参加人数11名で13本ワイン飲みました(^_^)

結構飲むねぇ(^_^;)

1人最低1本はワインを持って来るので色々飲めるのが魅力です。

フラフラで帰りましたが、次の日は二日酔いにはなりませんでした(^w^)


楽しい時間を過ごしました。
また明日から頑張りましょう〜o(^-^)o
# by mashumaro_purin | 2012-11-18 14:35 | はくせん | Comments(0)

11月のお休み

すでに11月中盤ですが(^_^;)

お休みは、明日(17日)と21日と25日です。

来月は、あまり休まないらしいです。
師走ですものね。
# by mashumaro_purin | 2012-11-16 12:22 | はくせん | Comments(0)

ワカサギのでっかいの

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今日は、ワカサギの大きくなったチカっていう魚があります。

市場では、きゅうりと呼ばれてるそうです。
魚の匂いがきゅうりみたいな爽やかな感じです。

お刺身か焼魚で食べるようです。
# by mashumaro_purin | 2012-11-02 12:19 | はくせん | Comments(0)

今週土曜日

今週土曜日は、7時から貸し切りとなります。

この前書いた今年産山梨ワインは売り切れました(^_^)
ありがとうございました。
# by mashumaro_purin | 2012-10-24 12:40 | はくせん | Comments(0)

山梨の2012年ワイン

今日から山梨2012年産の出来たて白ワインが一杯400円で飲めます(^_^)

普段は、ワインの一杯売りしてませんので、無くなり次第終了します。
冷蔵庫に入らず、冷えてませんが(^_^;)
カウンターにドンと置いてあります。


試飲してみました。思ってたより飲みやすいですね(*^o^*)
他に色々と表現出来れば良いのですがねぇ(^_^;)


良かったら日本のヌーボー飲んでみて下さいね(^_^)
# by mashumaro_purin | 2012-10-13 15:41 | はくせん | Comments(0)

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今日は、イトヨリのお刺身がオススメ。
赤と黄色の肌?が綺麗です。
熊本産です。
¥600
# by mashumaro_purin | 2012-10-05 12:35 | はくせん | Comments(0)

10月のお休み

20、28、29、30日です。
前半は休まずやってます(^_^)
# by mashumaro_purin | 2012-10-04 12:39 | はくせん | Comments(0)

今日のオススメ

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今日は、生しらす、シマアジ刺身、舞茸ご飯がオススメです。

しらすは、釜あげの方が美味しいかもしれません。
# by mashumaro_purin | 2012-09-20 12:26 | はくせん | Comments(0)

今日のオススメ

今日は、クジラ刺身、ホタテ焼き、つぶ貝煮あります(^_^)
# by mashumaro_purin | 2012-09-19 12:50 | はくせん | Comments(0)

禁煙ポスター出来ました

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字だけだと気が付かれないので(^_^;)、作ってみました。


真ん中に、うちの愛犬ワイルドししまる君を入れてみました(^w^)

ワイルドだろ~
# by mashumaro_purin | 2012-09-18 22:33 | はくせん | Comments(0)

今日のオススメ

ホヤ刺身、ムール貝酒蒸し、銀鱈の西京漬け がオススメです。
# by mashumaro_purin | 2012-09-14 12:36 | はくせん

今日は煮物あります。

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鶏肉の煮物です。

鶏肉と野菜の旨味がしっかり出てます。
お昼に食べましたが美味しかったです。

オススメです
# by mashumaro_purin | 2012-09-12 12:27 | はくせん | Comments(0)