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お刺身たべてみました

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手前が松皮カレー、奥が青ダイ。

食べ比べてみるとカレイは旨味が深いかも。
青ダイも美味しいです。


三点盛りっていうメニューも新たに出来たので食べ比べた方がわかりやすいかもしれませんね(^_^)
by mashumaro_purin | 2013-05-29 20:10 | はくせん | Comments(0)

松皮、こだま、青ダイ

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松皮カレー また入りました。
あと青ダイと、こだま貝があります。

貝は、見た目アサリっぽいけど、
ちょっと平べったいです。

味は、ハマグリに似てるようですよ(^O^)
by mashumaro_purin | 2013-05-28 12:20 | はくせん | Comments(0)

松皮カレー

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今日は、松皮カレーがいます。

北海道産です。
珍しいもののようです。

お刺身で食べるそうです。
模様が素敵なお魚ですね(^_^)
by mashumaro_purin | 2013-05-23 12:23 | はくせん | Comments(0)

キリン夏のドリンク

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今日は、お店お休みしてキリン夏のドリンク試飲会に大森まで行きました。

午前中は、うちのワンコのフェラリア検査で獣医さんに行き。



コーヒー酒とかワインとかリッキーなど色々ありましたが、
うちはコーヒー酒を入れることになりました。
カルーアより甘く無いので、ロックで食後に飲むのが私のオススメです(^_^)v

写真は、キリンさんからのお土産。

ツートン生も出来そうです。

帰りに大森の輸入酒屋?に寄って
ワインとスパークリングワインとスパークリングジュース 買って帰って来ました。

重かったわ〜
by mashumaro_purin | 2013-05-22 23:25 | はくせん | Comments(0)

こしょう鯛とメジナ

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今日のお刺身は、こしょう鯛とメジナです。

黒っぽい方がメジナです。
by mashumaro_purin | 2013-05-16 12:50 | はくせん | Comments(0)

小アジの唐揚げ

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時間かけて揚げてるので、頭から食べれます。
サクサク
by mashumaro_purin | 2013-05-16 12:25 | はくせん | Comments(0)

赤貝

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今日は、赤貝頂きました(^_^)v
by mashumaro_purin | 2013-05-15 20:15 | はくせん | Comments(0)

あだち広報

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5月10日号に
うちのお店のマスターの
お料理教室の募集が載ってますよ(^O^)


こういうお料理の先生の方が合ってるかもね
by mashumaro_purin | 2013-05-11 21:45 | はくせん | Comments(0)

5月のお休み

遅くなりましたが

12日、22日、30日です。
by mashumaro_purin | 2013-05-11 12:20 | はくせん | Comments(0)

カワハギお刺身

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カワハギ頂きました。

マスター、肝ちょっと多すぎかな…

バランスってのも大事だと思うのだが(^_^;)
by mashumaro_purin | 2013-05-08 20:32 | はくせん | Comments(0)