あゆの塩焼きと、たで酢

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今日は、アユがあります。
たでの葉っぱも買ってきてます。ちょっと辛い葉っぱなんですが
あゆと食べるととても美味しいです。

写真のアユは塩多すぎだったので、
反省して、たで酢と丁度良い塩梅になってると思います。


あ、今日マスター帰って来て聞いたら、
一人のお客さんが3匹食べたので今日の分は終わりました。

明日も食べたいとのことで、また買ってきます。
by mashumaro_purin | 2014-08-11 22:28 | はくせん | Comments(0)