赤イカとシマソイ

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今日のオススメは、赤イカです。
でっかいですね(^_^)

ソイと赤イカは青森産です。

お刺身の写真は、この前の八角です。カワハギみたいに皮が剥がれるようです。
身がしっかりしてます。味はちょっとクセがあるかも。
by mashumaro_purin | 2013-11-25 12:27 | はくせん | Comments(0)