秋味と天ぷら

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秋味の季節になりましたね。

麦芽が1.3本です。甘いというかコクがある味です。

苦味はあまり感じません。


天ぷらは、ゲソとウドとメダイ。
すだちを絞って爽やかに頂きます(^_^)

すだちと塩がいい塩梅です。

すだち好きな方には、オススメのすだちサワーもありますから、良かったらチャレンジして下さい☆
by mashumaro_purin | 2013-09-06 20:23 | はくせん | Comments(0)