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焼きナス

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秋は、やっぱり茄子が美味しいですね。

茄子料理は、色々ありますがやっぱり焼きナス。

焼いた香ばしい風味と茄子の種の所も
ちょっとした食感のアクセントとして楽しめました(^_^)

今日は群馬県産の茄子だそうです。
by mashumaro_purin | 2013-08-29 21:04 | はくせん